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果疏類食品油炸系統(tǒng)

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  • 寶貝詳情
  • 產(chǎn)品參數(shù)

    品牌
               
    南寶            名稱            果蔬類食品油炸系統(tǒng)            
    型號NB            種類
               
    油炸機械            
    電壓            380V            適用范圍            油炸食品加工廠            
    頻率            50HZ            產(chǎn)品用途            食品油炸
               
    功率            3kw            加工訂制                        
    凈重            800kg            是否有現(xiàn)貨                        
    工作寬度            450mm,650mm,800mm,1000mm            售后服務(wù)            一對一售后服務(wù)            
    總長            

    4500mm,5500mm,6500mm,8000mm                

    (可以根據(jù)顧客的要求定做)                

    包裝            塑料膜            
    單層網(wǎng)            油炸5秒內(nèi)可浮產(chǎn)品            外體加熱            采油/天然氣加熱            
    雙層網(wǎng)            

    油炸不可浮或進入油炸                

    體長時不浮上產(chǎn)品                

    油炸系統(tǒng)            含油炸體,循環(huán)過濾,細(xì)過率,加熱器,新舊油塔              


    產(chǎn)品功能

    果蔬油炸機集加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,果蔬油炸機可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);果蔬油炸機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。


    產(chǎn)品原理

    1、果蔬油炸機全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,果蔬油炸機適合炸制各種工藝要求的食品。

    2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。

    3、使用果蔬油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

    4、雙層網(wǎng)帶,避免產(chǎn)品漂浮,使食品炸制更加均勻。

    5、網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,果蔬油炸機大大提高了工作效率,減少了人工勞動強度,而且干凈衛(wèi)生。

    產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

    產(chǎn)品操作

    1、將油槽及傳送帶清洗干凈,排除異物、污物,并擦干水分。

    2、將排油閥門關(guān)閉,向油槽內(nèi)注油至所需的位置。  

    3、一切準(zhǔn)備就緒后打開電源,點燃燃燒機。

    4、設(shè)定油炸時間、油溫,當(dāng)油溫上升至所需溫度(根據(jù)被油炸食物確定)時,向投料端投入需炸的食品

    5、完畢后先關(guān)閉燃?xì)忾y門,再關(guān)閉輸送電機電源。

    產(chǎn)品參數(shù)

    品牌
               
    南寶            名稱            果蔬類食品油炸系統(tǒng)            
    型號NB            種類
               
    油炸機械            
    電壓            380V            適用范圍            油炸食品加工廠            
    頻率            50HZ            產(chǎn)品用途            食品油炸
               
    功率            3kw            加工訂制                        
    凈重            800kg            是否有現(xiàn)貨                        
    工作寬度            450mm,650mm,800mm,1000mm            售后服務(wù)            一對一售后服務(wù)            
    總長            

    4500mm,5500mm,6500mm,8000mm                

    (可以根據(jù)顧客的要求定做)                

    包裝            塑料膜            
    單層網(wǎng)            油炸5秒內(nèi)可浮產(chǎn)品            外體加熱            采油/天然氣加熱            
    雙層網(wǎng)            

    油炸不可浮或進入油炸                

    體長時不浮上產(chǎn)品                

    油炸系統(tǒng)            含油炸體,循環(huán)過濾,細(xì)過率,加熱器,新舊油塔              


    產(chǎn)品功能

    果蔬油炸機集加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,果蔬油炸機可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);果蔬油炸機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。


    產(chǎn)品原理

    1、果蔬油炸機全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,果蔬油炸機適合炸制各種工藝要求的食品。

    2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。

    3、使用果蔬油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

    4、雙層網(wǎng)帶,避免產(chǎn)品漂浮,使食品炸制更加均勻。

    5、網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,果蔬油炸機大大提高了工作效率,減少了人工勞動強度,而且干凈衛(wèi)生。

    產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

    產(chǎn)品操作

    1、將油槽及傳送帶清洗干凈,排除異物、污物,并擦干水分。

    2、將排油閥門關(guān)閉,向油槽內(nèi)注油至所需的位置。  

    3、一切準(zhǔn)備就緒后打開電源,點燃燃燒機。

    4、設(shè)定油炸時間、油溫,當(dāng)油溫上升至所需溫度(根據(jù)被油炸食物確定)時,向投料端投入需炸的食品

    5、完畢后先關(guān)閉燃?xì)忾y門,再關(guān)閉輸送電機電源。